Pensieri fuori dal coro: frollini montati ai pistacchi e lime con cioccolato bianco

Alice guardò dalla serratura e vide un magnifico giardino. "Come vorrei entrare in quel giardino!" pensò. Ma la porticina era chiusa a chiave e inoltre lei era troppo grande per passarvi. Però vide sul tavolino un cofanetto con una piccola chiave e una bottiglietta con la scritta "BEVIMI".  "Se provassi?" si chiese e bevve. "Mamma mia! Ora … Leggi tutto Pensieri fuori dal coro: frollini montati ai pistacchi e lime con cioccolato bianco

Pensieri fuori dal coro: Quante frolle!

Dalla sablee alla pasta sucree, dalla frolla di Milano a quella montata, di frolla ne esistono infinite varianti, ognuna con le sue peculiarità. Tante ricette, anche di pasticceri e chef famosi, che prevedono ingredienti e metodi diversi per prepararle e ovviamente anche il risultato finale cambierà. Sul sito "Dolce e Salato" un interessante articolo propone … Leggi tutto Pensieri fuori dal coro: Quante frolle!