Pensieri fuori dal coro: frittata al forno con le verdure del brodo

La scorsa settimana vi avevo raccontato la ricetta della zuppa imperiale e del brodo vegetale in cui l'avevo cotta. Con il brodo di verdure, che preparo spesso sopratutto d'inverno per cucinare il risotto, mi piace sperimentare e provare combinazione di ortaggi, erbe e spezie sempre nuove, anche se poi quello classico a mio avviso rimane … Leggi tutto Pensieri fuori dal coro: frittata al forno con le verdure del brodo

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Laboratorio tattile bambini e genitori

"La fantasia è come la marmellata, bisogna che sia spalmata su una solida fetta di pane" Italo Calvino  Sono ormai giunti al termine i laboratorio sensoriali svolti presso una scuola materna di Bologna, realizzati, dopo l'orario scolastico, per coinvolgere bambini e genitori di sezioni di età differenti nella costruzioni di libri creativi e ludici: libri orto per … Leggi tutto Laboratorio tattile bambini e genitori