Calendario del cibo italiano: la besciamella e qualche consiglio utile

Eccoci qui, con il primo vero freddo giunto alle nostre porte, la neve copiosa che cade coprendo il mondo e la città innevata, completamente bianca, quasi surreale. Un'atmosfera magica in teoria, che però nei centri urbani equivale ad un vero e proprio delirio. Traffico impazzito, clacson che suonano furiosamente, marciapiedi impraticabili e margini delle strade … Leggi tutto Calendario del cibo italiano: la besciamella e qualche consiglio utile